星星的滋味

米其林星等的意義
一顆星：值得停下來的好餐廳。
兩顆星：非常好的廚藝，提供一流食物和美酒，值得繞道前往，但所費不貲。
三顆星：完美絕頂的廚藝，值得專程前往，可以享用精湛的美食、精選的佐餐酒、無缺點的服務和雅緻的用餐環境，但得花大把鈔票。

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也許很多人都知道　台北信義區有個貴婦百貨　也或許都知道　裡面有個米其林三星的餐廳

但精確的說法　這餐廳並不能算是米其林餐廳　因為米其林餐廳沒有臺灣版

不過確定的是　這餐廳是由全世界摘下最多顆米其林星星的主廚侯布匈（Joel Robuchon）所開立的

 

國際級水準的餐廳　當然花費也很高

星期五晚上托一個長輩的福　竟然可以當起貴婦享受起精緻的餐點

雖然是最低價的套餐　不過以一個人將近3000元的價位　還真的是我長這麼大以來最昂貴的一餐

 

這裡全部共有五十六個座位  裝潢是強烈的紅黑色　時尚而華麗　開放式廚房與高腳椅吧檯　讓人覺得輕鬆自在

 

下班的時間　餐廳裡的人還不多　沒想到７點左右　餐廳竟然都是人

法國菜就是精緻    所有的餐點都有很多的食材在裡頭    味道不錯而且獨特

   

餐廳的氣氛適合配上香檳紅酒   但因為不想讓付錢的人心痛   所以在一開始伺酒師過來詢問時便回絕了~可惜

 

這裡真的是家好餐廳    讓人覺得放鬆   

服務人員也都很親切   上菜時都會仔細講解     我們邊吃邊問問題    她也都會帶著笑容回應^^

謝謝這位長輩   讓我們有個愉快的星期5夜晚~

 

L’ ATELIER de Joël Robuchon
台北市信義區松仁路28號5樓
8729-2628